Lakeside, 徧地雞縱蕈* @ tahai2500的部落格

楊桃樹下的雞縱群.
2009 年6月14日是個好日子.
連日熱雷雨, 好不容易放了晴.
早飯後, G去忙他的心愛大草坪
他在忙什麼? 雨後土軟, 是連根拔除含羞草的大好時機.
我呢, 先到後面果菜園子巡過一回,
想說是今日天晴風又涼,
準備午飯還嫌早
正好去前面涼亭坐坐.

哪知就在走向涼亭的路面上,
有著異常突起的裂痕,
用手輕輕由裂處撥開砂土,
淺露於土中,似曾相似的10來個灰褐色圓錐體,
登時讓我心花朵朵開.

喜匆匆地立刻動手挖著,
心想馬上要打個電話向在遠處的拔草G獻寶去,
這時眼角餘光一閃,
發現旁邊又有異常土塊,
定睛再一瞧,
天哪! 天哪!
這涼亭邊的土地上有多處異常,
就連陸屋門前新舖的草皮裡也處處有驚喜,
立刻轉身入屋取來了小刀和托盤,
開始這快樂但辛苦的工作.

原本只有水聲風聲鳥鳴聲的亭邊,
突然有了一陣'嗬嗬嗬嗬嗬"的低沈傻笑聲,
可把好奇的沙包打從老遠的G大爺身邊給引了來,
跟前跟後地東嗅嗅、西聞聞,
我說: " 沙包, 你安份坐著, 別把馬麻的雞縱給踩壞了."
就這樣,
G在大太陽下揮汗拔著他最恨的含羞草,
我在樹蔭下儍笑著挖我最愛的雞縱蕈,

一個小時後,
G大爺回來喝水小憇,

眉開眼笑的狗腿海立刻拿著堆成小山一般地雞縱呈上,
G大爺一瞧, 龍心大悅,
帶著笑撩下一句" 今晚我可以gulp gulp 了",
帶走一大杯冰茶, 再去拔他的心頭恨.

二個小時後, 饑腸轆轆G大爺只有著鮪魚罐頭配白飯,
因為他的老婆忙著用小刀刮除上百朵野蕈柄上的細細泥砂,
根本沒功夫也沒心情去打理他的午餐, poor G.

雞縱成長史:
由右下而左上, 可見它的型態是如何變化.
雞縱壽命極短, 出了土見光之後不須一日即開始衰敗.
若趁鮮挖取, 以報紙包著存於陰暗處則可貯數日.

接連著, 下雨又再放晴的日子輪著過,
屋前的雞縱出完了, 換成屋側,
屋側挖完了, 換成樹下.
原本是每天夜裡一場熱雷雨, 後來竟成了每天日裡下數場.
常常雨後又見大太陽.
這種溼後乍熱的"燜燒"天氣竟然造成了
原本是清晨才出的野蕈, 在午後、黃昏時也都有陸續冒出地表的紀錄,
於是每場雨水稍緩, 菇菇海便迫不及待地衝出屋外冒雨尋菇去也.
因雨休工的電視G直扯著喉嚨在屋裡嚷著:
"小心蚊子叮哪!"

快樂不因雨水而消減,
腰痠也因長時蹲坐而益增,
兩手兩腿都成了紅豆冰棒海, 仍無怨無悔地滿地覓雞縱.
亭邊、屋前、屋側、樹下的野蕈出完了一輪,
連著幾天是一地靜悄悄的沒動靜,
真叫人若有所失!

這日清晨,
G說:今日天睛風輕, 正是射箭日, 做完運動再吃早餐不遲.
小黃車拖來了活動箭靶.
大爺就在木麻黃林中開始他的君子運動.
閒妻我在旁邊果園裡巡著樹上的楊桃,
滿滿的楊桃把枝子壓得低垂到地,
數著數著, 瞄見了不遠處蔭地裡東一片、西一片的乳白色很是奇怪.
走進了仔細瞧瞧, 每一片都長了許多的迷你小菇, 菇柄比牙簽還要細些,
撐開了的菇傘就像是一朵朵的小花, 可愛無比.

大膽海撿起一小朵搓搓再聞聞,
帶些土氣的清香, 八成是雞縱的表親,
哈哈哈!
太過興奮的笑聲引來了緊張G,
大爺他再三再四再五地吩咐貪吃海千萬不可輕舉妄動.
omitofo, 老天憐海!
恰好吳哥夫婦倆騎著機車進來要去樹薯田除草,
登時被土匪海半路攔下以求證,
果然, 這也是雞縱!

吳哥說的可懸了,
他說: 這種小小雞縱見人即枯!
其實以科學觀點來分析,
長在地表的菇蕈天生就比較不耐乾燥, 何況是這種極其微細的迷你菇.
當然是天光大亮(才會被人看到咩!), 夜露散盡就壽終也.
所以說: 要吃請早!

大小雞縱之對照
於是乎,
風水輪流轉,
G大爺快樂地勤射箭,
貪吃海辛苦地搶摘菇.
2009年6月25日
這是一個空著肚皮和陽光爭食物值得紀念的日子!

這三週以來所挖得的雞縱讓我們
煮著、炒著、燴著還有涼拌著的不亦樂乎.
可惜的是G的Nokia不太靈光,
我的Fujifilm亦垂垂老矣,
這次的雞縱美食照片多半成了糊塗鼈,能看的沒兩張.
(照片請待下回)

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