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a. 粗皮柑葉, Kra-chai(手指䒰, 紅辣椒, 圓茄, 九層塔。(玉米筍，綠蘆筍)
b. 椰糖, 椰漿粉+清水, 綠咖哩
草蝦煎至8分熟, 盛起. 炒香配料, 加入咖哩椰漿, 圓茄, 九層塔等 , 收至半乾, 加下草蝦一兜即起.
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- Dec 23 Sun 2012 21:22
泰式綠咖哩炒蝦
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