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Kao pad naem-1  

只因加了酸肉腸,  便使這人人炒得的蛋炒飯渲染上了純粹泰式風味.
酸肉腸中塞著整粒的鳥眼椒,  光是用看的,  就已感受到那十分強大的殺傷力了.

泰式酸肉腸炒飯  Kao  Pad Naem----tahai
酸肉腸
茉莉香米飯
蛋
蔥
芫荽
海鹽


Alaskan 老哥有教過,  蛋花炒妥,  攤在淺盤上, 迅速降溫,  可保持黃嫩的色澤.


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