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很簡單的一道燉菜, 聚集了酸甜苦辣四味------------------- 生命的必然 滋味.
苦瓜去籽切大塊, 酸菜心片薄, 香菇煸黃, 和二粒辣椒, 一同下鍋燉煮. 以少許糖及淡色醬油調味, 起鍋前五分鐘加入剖半去籽的紅蕃茄, 加蓋燜一下即可供食.
材料簡單, 滋味甚佳. G先生如是云.
這次下鄉再讀唐詩, 很喜愛這一句.
神歡體自輕, 意欲淩風翔 ------韋應物
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- Dec 05 Tue 2006 18:39
素燉四味.
很簡單的一道燉菜, 聚集了酸甜苦辣四味------------------- 生命的必然 滋味.
苦瓜去籽切大塊, 酸菜心片薄, 香菇煸黃, 和二粒辣椒, 一同下鍋燉煮. 以少許糖及淡色醬油調味, 起鍋前五分鐘加入剖半去籽的紅蕃茄, 加蓋燜一下即可供食.
材料簡單, 滋味甚佳. G先生如是云.
這次下鄉再讀唐詩, 很喜愛這一句.
神歡體自輕, 意欲淩風翔 ------韋應物
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