tahai2500的部落格

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此文同時刊於飲食男女的別墅,  可點進去看相關討論.

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每當懶人海的懶病發作時, one dish meal 絕對是優先選擇.  當然這所謂的one dish meal  也有難易之分的.   今天來個簡單的什錦海鮮粥.    懶人餐的最高境界是使用最少的廚具和餐具,  所以若是一人份的, 可用corningware煮食, 鍋碗 two-in-one, 再加一隻湯匙,  搞掂.

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喜歡在竹叢下生長的不知名菇菇,  長的有些像靈芝ㄟ.

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很簡單的一道燉菜,  聚集了酸甜苦辣四味-------------------   生命的必然    滋味. 

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Pound cake 加上Cointreau 酒浸糖漬橘皮和柚皮, 烤好立刻刷上Cointreau 橘子甜酒+橘子精油,  趁熱包起放置隔夜,  便成就了秋日午後的一方濕潤香甜.

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   小小的 來自南非的花香蘋果,  是我的最愛.

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已經水昆了許多天都沒上菜,  再頹廢下去, 會被某某人留悄悄話,  默默地大聲唾棄ㄟ. 趕忙打起精神來,  趁這秋高氣爽, 多做幾樣吃食, 留著" 好過冬"哩 .

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