- Sep 22 Fri 2006 09:30
Musli, 早餐榖物
- Sep 21 Thu 2006 19:45
9月21日, 一切如常
今天一切如常, 上班上學的車如流水"鐵"馬如龍. 心虛的政客逃的逃躲的躲, 已藏身於英法德等國. "民主政治改格會"孫堤上將已召開記者會, 宣布正在遴選代理總理, 曾任央行總裁的一位親王呼聲頗高, 估計會花上一年的時間修憲, 之後再大選.
- Sep 20 Wed 2006 03:07
有關9月19日事故
- Sep 18 Mon 2006 10:00
潮州橄欖菜.
潮州橄欖菜, 應是當年一位勤儉持家的沒牙老奶奶,將那些捨不得丟, 沒啥滋味又老又澀的鹹菜葉子, 加上路邊一摘即有的橄欖提味, 再利用灶裡餘火在長時間燜煮之下, 而得的鹹甘軟滑的下粥好菜.-------瞎掰海如是掰.
- Sep 15 Fri 2006 00:02
泰國辣椒
最上面的三條,青翠又粗壯的是Prik Nuum (light green chilli), 辣度比鳥眼椒低些, 肉厚而嫩,適合熱炒, 也可做成有名的Nam Prik Nuum辣醬.
- Sep 11 Mon 2006 22:32
泰式小炒 - 嘠拋肉
嘠拋炒肉= Pad Kaphrao 是泰式小炒中相當有名的菜式, 嘠拋和雞肉、豬肉、蝦及花枝都很搭. 曼谷上班族至少每週都會點一次的" 嘠拋炒肉 + 荷包蛋"的中飯. 不過因嘠拋在國外難尋, 所以國外餐廳很多時候就以九層塔代替了, 而簡稱之Basil Chicken. 但是沒有用Holy Basil炒的菜式是絕對不可以叫做" 炒嘠拋" 喔! 而在泰式紅、綠咖哩中用的一定是紫骨九層塔喔! 這二者得做一分別, 不藍, 就費被tahai唸說"混得太兇啦!" 
- Sep 09 Sat 2006 16:36
Porcini 野米雞湯.
- Sep 07 Thu 2006 13:18
49999 之獎落"Harushika"家
- Sep 04 Mon 2006 13:18
49999 之 山雨欲來風滿樓
- Sep 03 Sun 2006 18:49
Miit-kuaan, 泰國小剮刀
