目前分類:泰國菜 (77)
- Feb 08 Wed 2006 18:10
泰式炸蛋
- Feb 07 Tue 2006 21:47
泰式涼拌-涼拌柚粒蝦米鬆
- Feb 07 Tue 2006 21:45
泰式涼拌- 涼拌泰式烤肉
- Feb 07 Tue 2006 21:42
泰式湯菜, 南薑椰漿雞
2004年前在楊桃網站的大頭菜信箱,因為台灣某報記者不明白這道菜的主角是南薑而做了不負責的報導,網友"嘉" 問起我才寫下了這個食譜。 今晨和小友芳榕聊起一些香草的應用, 又驚見台灣的食譜作家仍然是不懂這道泰國菜而做了不負責的教學,所以才又起了念頭多聊一些。
- Feb 06 Mon 2006 16:01
泰式咖哩, 泰北Kao Soi咖哩湯麵
- Feb 06 Mon 2006 15:49
泰式咖哩, Paneng咖哩炒肉 +碗豆蝦仁炒蛋
- Feb 06 Mon 2006 15:40
泰式咖哩 - 紅咖哩煮豬肉筍絲 + 嘎拋葉炒蛋
http://forum.ytower.com.tw/content.jsp?sn=7035&p=1
- Feb 05 Sun 2006 16:53
熱炒泰式生鍋料
Suki Pad Heng熱炒泰式生鍋料, 聽來有些茅盾. 這是充份地運用各種火鍋料和蘸醬而成的一道營養均衡, 口感豐富的泰式熱炒, 妙的是這道菜從未登在泰式生鍋餐廳的菜單上, 它可說是一種因受時空限制而產生的菜式.
- Feb 05 Sun 2006 16:48
泰式火鍋, Suki 蘸醬
- Feb 04 Sat 2006 16:39
泰式青木瓜沙拉+ 椒芫蒜雞腿
- Feb 04 Sat 2006 16:36
泰式小炒---扁豆炒蝦仁
- Feb 04 Sat 2006 16:28
泰式炒粿條 Pad Thai
- Feb 04 Sat 2006 16:19
泰式小炒-辣炒通心菜
- Feb 03 Fri 2006 15:35
泰式咖哩 綠咖哩煮雞肉茄子+ 洋蔥煎蛋